Content: 100 / 200 assays per kit

Shipping Temperature: Ambient

Storage Temperature: Short term stability: 2-8oC,

Long term stability: See individual component labels

Stability: > 2 years under recommended storage conditions

Analyte: α-Amylase

Assay Format: Spectrophotometer, Auto-analyser

Detection Method: Absorbance

Wavelength (nm): 400

Signal Response: Increase

Limit of Detection: 0.05 U/mL

Reproducibility (%): ~ 3%

Total Assay Time: ~ 30 min

Application examples: Cereal flours, fermentation broths and other materials.

Method recognition: AACC Method 22-02.01, AOAC Method 2002.01, ICC Standard No. 303, RACI Standard Method and CCFRA (Flour Testing Working Group Method 0018)

 

The Ceralpha Method: α-Amylase test kit is suitable for the specific measurement and analysis of α-amylase in cereal grains and fermentation broths (fungal and bacterial).

 

Browse the complete list of our enzyme activity assay kits.

 

Advantages

Very cost effective 

All reagents stable for > 2 years after preparation 

Very specific 

Simple format 

Mega-Calc™ software tool is available from our website for hassle-free raw data processing 

Standard included

 

含量：每个试剂盒100/200个分析

运输温度：环境温度

储存温度：短期稳定性：2-8oC，

长期稳定性：参见单个组件标签

稳定性：在推荐的储存条件下超过2年

分析物：α-淀粉酶

化验格式：分光光度计、自动分析仪

检测方法：吸光度

波长（nm）：400

信号响应：增加

检测限：0.05 U/mL

再现性（%）：~3%

总测定时间：约30分钟

应用实例：谷物粉、发酵液和其他材料。

方法识别：AACC方法22-02.01、AOAC方法2002.01、ICC标准303、RACI标准方法和CCFRA（面粉测试工作组方法0018）

Ceralpha法：α-淀粉酶检测试剂盒适用于谷物和发酵液（真菌和细菌）中α-淀粉酶的特异性测量和分析。

浏览我们的酶活性测定试剂盒的完整列表。

优点

极具成本效益

所有试剂在制备后稳定超过2年

非常具体

简单格式

Mega Calc™ 我们的网站上提供了软件工具，可以轻松处理原始数据

包含标准